quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Caminhar ajuda a manter a memória saudável



Já que a OFICINA CEREBRAL está de férias, vamos manter o cérebro ativo - FAÇA CAMINHADAS!


Veja quais são os benefícios que 30 minutos de caminhada trazem para quem já passou dos 50

Uma coisa é certa: é hora de começar a se exercitar. Quem já passou dos 50 anos, deve colocar a atividade física como uma das prioridades na vida, só não pode começar sem procurar um médico.

– Geralmente, quem é sedentário começa a se exercitar por indicação médica. Procura um especialista em função de uma patologia e começa a caminhar ou correr sem orientação. Isso é muito perigoso – diz a educadora física Camila Gomes Kot.

A caminhada é sempre a melhor amiga de quem está começando um novo exercício aeróbico. Ela faz parte da preparação para atividades que, com acompanhamento, podem exigir mais do corpo.

– Mesmo que a pessoa tenha sido sedentária a vida toda, ela pode se tornar um atleta, mas isso requer tempo e planejamento.

Kot aponta que se o corpo corresponder à caminhada e evoluir, em um mês uma pessoa saudável pode passar para a corrida.

Para quem quer começar a investir na caminhada, a zona de conforto não é o lugar mais indicado para ficar.

– Uma boa caminhada exige resposta do organismo: ele cansa, a pessoa fica ofegante. Mas isso é extremamente benéfico para o coração.

A caminhada pode trazer benefícios, além de físicos, cognitivos. Dedicar 30 minutos diariamente para o exercício pode fazer com que o processo de envelhecimento seja mais lento. Caminha faz com que o fluxo sanguíneo melhore e isso estimula e protege o cérebro de doenças como o Alzheimer, diz um estudo feito pela a Universidade de Pittsburgh. A pesquisa também mostrou que quem colocou a caminhada na rotina evitou a perda de memória.

Para os pesquisadores, andar 15 quilômetros por semana serve também como exercícios neurológico. Isso significa caminha 3 quilômetros cinco vezes na semana.

– Mas a caminhada deve ser contínua, não é ao longo do dia – lembra a professora

Fonte: ZH MELHOR IDADE - Clicrbs.

sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

RECEITA DA SEMANA - PALETA MEXICANA LIGHT


Que tal colorir e refrescar sua ceia de Natal, com uma deliciosa receita light?!

Experimente fazer a famosa PALETA MEXICANA em sua casa. Fica dos Deuses :)



Ingredientes
24 morangos
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de leite condensado
80 ml de leite desnatado

Modo de preparo

Bata no liquidificador os morangos com suco de limão.
Coloque em formas própria para picolé, reservando um pouco de polpa para o final.
Leve ao freezer por aproximadamente uma hora.

Para o recheio, junte o leite condensado e o leite desnatado.
Leve ao fogo e deixe ferver por três minutos.
Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma bisnaga.

Retire o picolé do freezer.
Com a ajuda de um palito, fure no meio do picolé.
Com a bisnaga, encha com o recheio.
Complete com a polpa que foi reservada.
Coloque os palitos e leve ao freezer novamente por uma hora.

BOLETIM INFORMATIVO N. 12 - DEZEMBRO - 2014



terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Tomate combina com o Natal! Além de delicioso, tem baixa caloria e é antioxidante. A sugestão é fugir das comilanças e testar novas receitas, por isso hoje a receita é esta maravilha de TOMATE RECHEADO:

Ingredientes:

1 tomate médio
1 colher (sopa) cebola picada
1 dente alho amassado
2 colheres (sopa) de peito de frango cozido desfiado
1 colher (sopa) de champignon fatiado
1 colher (sopa) de requeijão light
Spray de azeite
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo
Pegue o tomate e corte o tampo de cima, retire toda a semente e reserve.
Em uma panela doure o alho a cebola com spray de azeite.
Em seguida, junte o champignon e o frango desfiado.
Tempere com sal e pimenta.
Acrescente por último o requeijão light.
Recheie o tomate com a mistura.
Leve-o ao forno aquecido por cerca de 10 minutos e sirva em seguida.

Esta receita foi publicada no site da Lucilia Diniz

‪#‎vivaclube‬
‪#‎terceiraidadeportoalegre‬
‪#‎receitasaudável‬

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Canelone de Abobrinha com Cenoura e Peito de Peru

Seguindo no cardápio de final de ano, que tal testar esta belezura culinária: Canelone de Abobrinha com Cenoura e Peito de Peru

Ingredientes

1 cenoura média descascada e picada em rodelas

200 ml de leite semidesnatado

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 cebola pequena ralada

1 colher (sopa) de azeite de oliva

½ xícara (chá) de peito de peru cozido (ou assado) e picado

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 colheres (chá) de sal

1 abobrinha média

Para decorar: alcaparras em conserva e orégano

Modo de Preparo

Coloque em uma panela a cenoura e o leite. Cozinhe em fogo baixo por 25 minutos ou até as cenouras ficarem macias. Retire do fogo e, ao ficar morno, bata a mistura no processador com a farinha de trigo. Reserve.
Em uma panela refogue a cebola no azeite de oliva até ficar macia. Junte o peito de peru, a cenoura batida e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até encorpar. Misture o queijo parmesão, tempere com 1 colher (chá) de sal e retire do fogo. Reserve.
Corte a abobrinha em 16 fatias finas no sentido do comprimento e polvilhe o sal restante. Grelhe-as em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados. Espalhe-as em uma superfície lisa e distribua o creme de cenoura. Enrole e sirva decorado com alcaparras e orégano.

Esta receita foi publicada no portal IG.

Espero que gostem!
Bom proveito!!!
— em VIVACLUBE - MATURIDADE & LAZER
 

segunda-feira, 10 de novembro de 2014

BOLETIM INFORMATIVO N. 11 - NOVEMBRO - 2014



RECEITA DA SEMANA


Chegou novembro!
Agora começamos a pensar nos preparativos de Natal e Ano Novo.

Pensando nisso, começamos a dar sugestões de cardápios leves e saudáveis para os festejos.


Ingredientes:
2 Xícaras (chá) de Água
½ Xícara (chá) de Lentilha (Crua)
1 Tomate Médio sem Sementes
½ Xícara (chá) de Pimentão Amarelo em Cubos
⅓ de Xícara (chá) de Alho Poró
2 Colheres (sopa) de Azeite
3 Colheres (sopa) de Vinagre de Vinho Branco
Salsinha Fresca a gosto
Pimenta Calabresa a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a água e a lentilha para cozinhar até que fique macia. (Ou use lentilha de caixinha).
Escorra a lentilha e espere esfriar bem.
Em um recipiente grande, misture a lentilha, tomate, pimentão e alho poró.
Tempere com Salsinha, Pimenta Calabresa, Sal, Azeite e vinagre.
Leve para gelar e sirva acompanhado de carnes.

Dicas:
1) - Se desejar use cebola picadinha.
2) - Se não gostar de Pimentão, coloque palmito ou azeitonas. 



#VIVACLUB
#RECEITASAUDÁVEL
#TERCEIRAIDADEPORTOALEGRE

segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Uma manhã gloriosa
Na sombrinha da Redenção
Muita gente querida e bonita
Tomando um bom chimarrão!



Com o verão chegando, vamos nos encontrar mais vezes para esse bate-papo :)

DIVERBINGO

Na quinta, 23, tivemos uma tarde muito animada no VIVACLUB... Uma tarde de muitos risos e diversão com o nosso DiverBingo!

Foi ótimo estar com vocês, mas o melhor de tudo, ver a alegria estampada no rosto de cada uma, a cada palhaçada ou super prêmio que saia.




 
 #‎vivaclub‬
‪#‎terceiraidadeportoalegre‬
‪#‎diverbingo‬ 

Logo, logo tem mais Bingo!

 

sexta-feira, 24 de outubro de 2014

BÓRA APROVEITAR O FINAL DE SEMANA


RECEITA DA SEMANA

Hoje é sexta-feira!
Dia de pensar no cardápio do final de semana, melhor se ele for light e saudável, por isso trouxemos esta maravilha de RISOTO ARROZ INTEGRAL E ATUM como sugestão.
Espero que gostem!!



Ingredientes:

1 Lata de Atum
1 Xícara de Arroz Integral
1 Tomate Grande s/ Pele e s/ Semente
¼ Xícara de Azeitonas picadas
1 Colher de Requeijão light
2 Dentes de Alho Amassados
Azeite Extra Virgem para Refogar
Sal a gosto
Cebolinha verde picada (para decorar)

Modo de Preparo:

Tire a pele e as sementes do tomate e pique em pequenos cubinhos e reserve.
Aqueça uma panela e coloque o alho amassado e 1 colher de sopa de água e refogue ligeiramente, adicione o arroz e cubra com 3 xícaras de água, cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até a água secar.
Em outra panela, coloque o azeite e os tomates, refogue até que o tomate solte seu caldo e fique bem molinho, junte as azeitonas picadas e o atum com um pouco do óleo e refogue por alguns minutinhos, junte o arroz e o requeijão e mexa bem.
Coloque em um prato e polvilhe o queijo parmesão por cima.

Dicas:
Você pode substituir a azeitona por ervilha ou milho;
Não tire toda a água da conserva do atum ela vai dar um gostinho todo especial ao risoto.
Tome cuidado com o sal, pois o atum e as azeitonas já são bem salgadas.

quarta-feira, 22 de outubro de 2014

Bebidas quentes durante a refeição


Recebemos esta dica por e-mail e achamos interessante compartilhar com nossos seguidores e amigos!

Se não tivermos oportunidade de tomar um chá quente, pelo menos não tomemos refri gelado.

Os chineses e os japoneses bebem chá quente com as refeições, não água fria, talvez seja hora de mudar nossos hábitos de consumo.

Para aqueles que gostam de beber água fria, este artigo é aplicável a eles. É bom ter um copo de bebida quente após a refeição.

A água fria solidifica o alimento gorduroso que se come. Isso retarda a digestão. Uma vez que essa 'mistura' reage com o ácido digestivo, ela reparte-se e é absorvida pelo intestino mais depressa do que o alimento sólido. Muito em breve, isso vai se transformar em gordura e podem levar ao câncer.

É melhor tomar uma sopa quente ou água quente após cada refeição.
 

terça-feira, 21 de outubro de 2014