sexta-feira, 17 de abril de 2015

Receita light da semana: PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA

Friozinho chegando combina muito com Pão de Queijo.
Que tal provar essa delicia deliciosa feita na frigideira?!
Fica maravilhoso!~


Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de polvilho azedo
1 colher (sopa) leite em pó desnatado
50 g queijo mussarela light
1 colher (café) cheia de sal
1 colher (café) de fermento em pó
1 ovo
100 ml de água em temperatura ambiente.
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos: polvilho, leite em pó, queijo, sal e fermento. Bata o ovo com um garfo e misture a água. Adicione os líquidos aos seco e misture bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente e com uma colher vá "pingando" a massa para fazer os discos ou coloque uma quantidade maior para fazer apenas um. Não é necessário untar. Mantenha em fogo baixo e vire quando o lado que estiver em contato com a frigideira dourar.

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