Quem resiste a um pãozinho quentinho para o café da manhã?Que tal experimentar esta deliciosa receita de 2 minutos no microondas?!
Ingredientes:
3 colheres de sopa aveia em flocos finos
3 colheres de sopa de fibra de trigo
1 ovo
2 colheres de sopa de iogurte natura
1 colher de sopa de fermento em pó (bolo)
Sal a gosto.
Azeite para untar
Instruções:
Adicione em um recipiente o ovo e o iogurte natural e misture.
Junte a fibra de trigo, aveia e misture. Adicione o fermento em pó e o sal e misture até ficar tudo bem homogêneo. Unte um pote quadrado que possa ir ao microondas com azeite, adicione a massa e arrume para ficar reta e leve para o microondas em potência alta por 2 minutos.
Observações:
1) - Se não tiver aveia em flocos finos use em flocos normal, também da certo.
2) - Não deixe tempo demais no microondas ou vai sair uma pedra.
3) - Se não quiser usar ovo substitua por uma colher de sopa de linhaça triturada, hidratada por 2 minutos em ¼ de xícara de água.
Fonte da receita: http://receitasdeminuto.com/pao-integral-de-microondas/#more-5031
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