RECEITA DA SEMANA

BIFE DE CENOURA

INGREDIENTES

1 xícara de cenoura crua picada

2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado

1/2 xícara de cebola picada

1 xícara de farinha de trigo integral

Ovo caipira

1/2 xícara de cebolinha picada

1/2 xícara de salsinha picada

1 colher de sobremesa de orégano

Sal marinho a gosto

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes, depois separe em porções, dando-lhes o formato de bifes

Asse em forma untada

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