sexta-feira, 13 de março de 2015

RECEITA LIGHT DA SEMANA

 

Ingredientes:
100g de manteiga light sem sal
2 col. (sopa) de açúcar mascavo
4 a 5 bananas pequenas em rodelas
Farinha integral para dar ponto
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Deixe a manteiga em temperatura ambiente e misture com o açúcar e a farinha até soltar das mãos.
Pegue a massa e forre o fundo de uma forma. Coloque as rodelas de banana por cima de toda a massa. Salpique canela e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Você pode substituir a farinha integral por farinha de aveia ou farinha de arroz.
A manteiga pode ser substituída por manteiga de inhame, de amendoim ou de abacate.

Fica deliciosa esta receita! Espero que gostem!



quarta-feira, 4 de março de 2015

PILATES SENIOR - VIVACLUB

Já é sabido que praticar atividades físicas é importante, e para o pessoal da Maturidade/Terceira Idade/ é mais ainda.

Nós indicamos o Pilates, por ser uma atividade completa, sem impacto, que relaxa e tonifica a musculatura fragilizada, além de aliviar as tensões e dores, comuns nesta fase da vida.

O Pilates é feito em grupo, o que ainda proporciona um convívio social e fazer novas amizades.

Uma atividade bem feita melhora a qualidade de vida do idoso. 




Turmas de segunda à sexta, das 8h às 18h.

Venha fazer parte do nosso VIVACLUB você também... Agende uma aula pelo telefone 3907-7444. 
#pilatessenior #vivaclub #euamovivaclub #pilates 

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

PILATES PARA TERCEIRA IDADE

Ainda é comum associarmos atividade física com corpo sarado e com jovens, mas, finalmente esta mentalidade vem mudando. 


HOJE ATIVIDADE FÍSICA É PARA TODOS!!



Os benefícios de uma atividade bem feita, vão além da estética, agora são muito mais relacionados à qualidade de vida, à saúde, à longevidade e à independência do idoso.

Com o aumento da expectativa de vida mundial, é cada vez maior o número de idosos, e é muito importante que este idoso, seja um idoso ativo e viva bem. Para que isso aconteça é FUNDAMENTAL a inclusão de exercícios à sua rotina.

Olhem só os benefícios da atividade física na terceira idade:
 

- Autonomia e bem-estar;
- Aumento da massa muscular e óssea;
- Redução de peso;
- Estimulo ao metabolismo;
- Combate ao processo inflamatório;
- Melhora das capacidades funcionais;
- Bem-estar físico e psicológico;
- Estimula aspectos cognitivos (atenção, memoria e percepção);
- Redução de doenças…e;

- Convívio Social.


RECEITA DA SEMANA - TORTILHAS DE COUVE FLOR

Olá!!

Couve-flor não precisa ser consumida somente como salada, existe muitas formas deliciosas de prepará-la. Veja só que maravilha estas tortilhas, sem glúten!

Ingredientes:

2 xícaras de couve-flor (só o buquê)
2 ovos
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Limpe couve-flor e deixe só os buquês, lave-os e leve-os ao triturador.
Coloque a couve-flor ralada no micro-ondas por 2 minutos e mexa, acrescente mais dois minutos e mexa novamente.
Dê um banho de água fria para parar o cozimento, coe com a ajuda de um pano e esprema a couve-flor para retirar o excesso de água.
Coloque a couve-flor ralada de volta na tigela, adicione dois ovos, sal e pimenta e misture bem os ingredientes.
Espalhe a mistura na assadeira forrada com papel manteiga em círculos ou no formato que preferir.
Preaqueça o forno a 180º e coloque as tortilhas por 10 - 15 minutos.
Depois é só retirar cuidadosamente do papel manteiga, e colocá-los novamente na assadeira e retorne ao forno por mais 5 - 7 minutos ou até ficarem douradinhos.
Quando estiverem prontos coloque-os para esfriar, de preferência em uma grade.
Para servir aqueça uma frigideira de tamanho médio e coloque as tortilhas pressionando-as ligeiramente para baixo até que fiquem douradinhas. Não pule essa etapa, pois é ela que as deixará mais crocantes.
‪#‎vivaclub‬
‪#‎receitasaudável‬
‪#‎terceiraidadeportoalegre‬

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

RECEITA DA SEMANA - ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE E FRANGO


A batata doce é uma das queridinhas do momento, das nutricionistas.

Na dieta ela pode substituir arroz ou massas.

Essa combinação ficou mais que saborosa: Frango e Batata Doce.


Nós aprovamos ;)


Ingredientes:

1 kg de batata doce cozida e espremida
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
4 colheres de sopa requeijão light
1 gema de ovo
100 g de queijo parmesão light ou com baixo teor de sódio
2 colheres de sopa de gergelim ou Manjericão para confeitar

Modo de Preparo:


Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
Derrame o queijo parmesão por toda a massa.


Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente
 

Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço de hoje!

#vivaclub
#receitasaudável
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sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

RECEITA DA SEMANA - BERINJELA AO FORNO LIGHT

Berinjela é super saudável e saborosa!
 
Aprecie esta receita maravilhosa e desfrute dos nutrientes e vitaminas desta belezura :)
Esta é uma receita super revigorante para os dias de calor e de carnaval.






Ingredientes:

1 berinjela média fatiada
1 cebola média fatiada
1 tomate grande fatiado
Orégano a gosto
Tempero de sua preferência a gosto
1 colher (café) rasa de sal
1/2 xícara (chá) vinagre
Mussarela ralada ou fatiada light (aproximadamente 200 g)

Modo de Preparo

Em um refratário arrume em camadas: cebola, tomate, beringela, mussarela
Misture o vinagre com o sal, tempero de sua preferência e o orégano
Depois de arrumadas as camadas no refratário, fure um pouquinho com o garfo e regue com a mistura do vinagre
Cubra com papel alumínio e leve para assar por cerca de 30 minutos

Dicas:
Pode ser feita no micro-ondas (sem o papel alumínio)
O vinagre se mistura com os temperos e com a água do tomate e da cebola, fica um caldinho delicioso.

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‪#‎receitasaudável‬
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sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

RECEITA DA SEMANA - BAVAROISE DE PAPAIA AO CREME DE IOGURTE E MEL



Mamão papaia faz bem para a saúde e é delicioso. Imagina uma sobremesa desta fruta (que pode ser consumida o ano todo) a delícia que é?!
 
Vamos provar??


Ingredientes:
½ mamão papaia
100 ml suco de laranja natural
1 xícara de café de creme de leite  light
1 colher de café de adoçante líquido
1 clara de ovo batida em neve
1 xícara de café de mel
1 colher de café de gelatina em pó sem sabor, vermelha
1 xícara de café de água
3 colheres de sopa de iogurte desnatado batido

Modo de Preparo
Bater no liquidificador a papaia juntamente com o suco e o adoçante
Dissolver a gelatina numa colher de água fria e aguardar cinco minutos
Aquecer o creme de leite e juntar a gelatina mexendo bem esta mistura
Incorpore o creme de leite a mistura de mamão e mexa bem novamente
Misture a clara em neve aos poucos e coloque em forminhas
Leve para gelar por mais ou menos seis horas
Prepare o creme de iogurte, aquecendo a água e o mel juntos espere esfriar e adicione o iogurte
Sirva ao redor da bavaroise.




#vivaclub
#receitasaudável
#terceiraidadeportoalegre
 

Experimentou e gostou? Então compartilha esta receita e faça suas amigas felizes!
 

sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

RECEITA DA SEMANA - ARROZ INTEGRAL COLORIDO

Arroz integral se consumido com frequência, pode ficar enjoativo.
Que tal colorir o seu arroz e deixá-lo super saboroso?


3 xícaras de arroz integral cozido
2 xícaras de milho verde debulhado
1 xícara de palmito picadinho
1 xícara de cenoura cortadinha em cubos
1 xícara de ervilha fresca
1/2 xícara de pimentão vermelho bem picadinho
1/2 xícara de cebolinha verde
1 colher de chá de gengibre picadinho
1 colher de chá de curry
2 colheres de chá de óleo de girassol
Shoyu
Sal

Modo de Preparo

Refogar em uma panela de fundo grosso, em óleo pré aquecido, o curry, o gengibre e o pimentão vermelho. Deixar refogar e acrescentar o milho, a ervilha e o palmito. Adicionar sal e deixar refogando até que a cenoura fique um pouquinho mole. Então acrescentar o shoyu, um pouquinho de água e juntar o arroz no refogado. Por último adicionar a cebolinha picada, e se ficou muito seco, adicionar mais um pouquinho de água e shoyu. Pronto para servir.

Receita retirada do livro "Vegetarianismo sustentando a vida-108 receitas veganas", de Maria Laura Garcia Packer:

#vivaclub
#receitasaudável
#terceiraidadeportoalegre

Façam bom proveito desta delícia!!!

segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

COMO CUIDAR DA SUA COLUNA

Todos nós tendemos a negligenciar a coluna, até que, quando menos esperamos começam os problemas. O livreto de Victor Civita: Cuide bem da Sua Coluna dá boas dicas de como evitar esses probleminhas.

Os problemas mais comuns de coluna são:
  • Ruptura do anel fibroso;
  • Hérnia discal;
  • Disco rompido;
  • Osteoartrite;
  • Má postura; excesso de peso e falta de exercício:
  • Distensões e deslocamentos;
  • Tensões e estresse emocional.

Escaneamos e as dicas do livro para que você possa prevenir problemas na sua coluna:









ATENÇÃO!!!

Essas dicas não substituem a consulta com seu médico, são apenas para prevenir e retardar os problemas que atingem grande parte da população idosa no Brasil.

Nós desejamos que você não tenha esses problemas, mas se tiver: CUIDE DA SUA COLUNA!!!