sexta-feira, 25 de julho de 2014

RECEITA DA SEMANA

POLVO ASSADO


INGREDIENTES

400 gramas de polvo congelado
1 cebola cortada em fatias finas
2 dentes de alho
1 pitada generosa de piri-piri
1 fio de azeite

MODO DE PREPARO

Cozer o polvo numa panela com água (o nosso demorou uns vinte minutos até ficar tenrinho);
Escorrer bem e cortar em pedaços;
Num tabuleiro próprio para o forno colocar a cebola fatiada, o alho picado e o polvo;
Temperar com o piri-piri e regar com um fio de azeite;

Envolver bem e levar ao forno durante cerca de vinte minutos.


quarta-feira, 23 de julho de 2014

Família unida, saúde fortalecida

Já é provado cientificamente que o stress prejudica o bem estar e diminui o tempo de vida de um individuo.
Porém a paz, a harmonia e o amor fortalecem uma vida longa e sadia. Essa harmonia entre estados e sentidos faz com que a pessoa permaneça tranquila e reaja com calma em situações complicadas que poderiam leva-la ao stress.  A família faz o maior papel na vida de qualquer pessoa, pois quanto mais harmonia e amor, mais saúde e paz. Um belo sorriso justifica uma boa ação.
Nesta Imagem, a dona Célia está com seu neto na aula de Pilates. 

domingo, 20 de julho de 2014

FELIZ DIA DO AMIGO

Soneto do amigo

Enfim, depois de tanto erro passado
Tantas retaliações, tanto perigo
Eis que ressurge noutro o velho amigo
Nunca perdido, sempre reencontrado.

É bom sentá-lo novamente ao lado
Com olhos que contêm o olhar antigo
Sempre comigo um pouco atribulado
E como sempre singular comigo.

Um bicho igual a mim, simples e humano
Sabendo se mover e comover
E a disfarçar com o meu próprio engano.

O amigo: um ser que a vida não explica
Que só se vai ao ver outro nascer
E o espelho de minha alma multiplica...

"Vinicius de Moraes"


Obrigado pela sua amizade!!!

sexta-feira, 18 de julho de 2014

RECEITA DA SEMANA

BIFE DE CENOURA


INGREDIENTES

1 xícara de cenoura crua picada
2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado
1/2 xícara de cebola picada
1 xícara de farinha de trigo integral
Ovo caipira
1/2 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de salsinha picada
1 colher de sobremesa de orégano
Sal marinho a gosto

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes, depois separe em porções, dando-lhes o formato de bifes
Asse em forma untada




segunda-feira, 14 de julho de 2014

Viva com saúde, Vivaclub - Água

"Viva com saúde, Vivaclub" é uma serie de artigos, que irão trazes muitas informações e curiosidades que poderão ser benéficas no dia a dia de cada um. O tema desta vez é a água, que pra muitos não é vista com tanta importante.

Na verdade ela não é somente importante mas é indispensável para a vida. Tanto no corpo humano como no meio ambiente.

Algumas curiosidades:

- 60% do peso corporal humano é água.
- Lubrifica as articulações
- Protege os órgãos e tecidos
- Reduz os desgastes dos rins e figados
- Essencial no processo digestivo.

- 97,5% da disponibilidade da água do mundo estão nos oceanos, ou seja, água salgada.
- 2,5% de água doce e está distribuída da seguinte forma:
- 29,7% aquíferos;
- 68,9% calotas polares;
- 0,5% rios e lagos;
- 0,9% outros reservatórios (nuvens, vapor d’água etc.).


Beba no minimo 200ml de água por hora.  Ande com sua garrafinha e evite beber do recipiente de outra pessoa para evitar transmissão de vírus e doenças.


10 Mandamentos da 3º Idade (Semanal)



 Cultive a arte da amizade como se fosse uma planta rara, cercando os familiares de cuidados, como se fossem flores. 
Se a sua memória estiver falhando, anote numa agenda sentimental as datas mais importantes das suas vidas e compartilhe com eles a alegria de estar presente.

sábado, 12 de julho de 2014

OS BENEFÍCIOS DO PEIXE PARA UMA VIDA LONGA - Saiba mais

Uma pesquisa feita pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, concluiu que pessoas com mais de 65 anos que têm o hábito de comer peixes ricos em ômega 3, têm menor risco de morrer por doenças cardiovasculares e por qualquer outra causa de morte, melhorando sua expectativa de vida.



Segundo os resultados, as pessoas com os maiores níveis de ácidos graxos ômega 3 no organismo apresentaram um risco 27% menor de morrer por qualquer causa durante o período da pesquisa, se comparados com quem apresentava os níveis mais baixos do nutriente. São aproximadamente 2,2 anos a mais de vida do que aqueles que não consomem o nutriente. Essas pessoas também tiveram uma chance 35% menor de morrer por doenças cardiovasculares no geral - benefício já conhecido do ômega 3. 



Os estudiosos declaram que, embora diversos estudos já tenham associado o ômega 3 a uma melhor saúde cardíaca, esse é o primeiro estudo que faz uma relação entre os níveis do nutriente no sangue à mortalidade por qualquer causa. Para obter tais benefícios, eles recomendam a ingestão de cerca de duas porções de peixes ricos em ácidos graxos - como salmão, atum e sardinha - por semana.

Benefícios para a saúde cardiovascular

Os ácidos graxos ômega 3 possuem propriedades anti-inflamatórias, antitrombóticas, antirreumáticas e reduzem a concentração dos lipídeos do sangue, favorecendo a vasodilatação. O ômega-3 é capaz de evitar a formação das placas de gordura na parede das artérias e garantir a flexibilidade dos vasos sanguíneos, afastando o risco de doenças como infarto, hipertensão, aterosclerose e derrames. Além disso, esses ácidos graxos modificam a composição química do sangue, provocando o aumento dos níveis do HDL (colesterol bom) e a diminuição dos níveis de LDL (colesterol ruim). Ele também consegue reduzir os níveis de triglicerídeos do sangue. "O organismo também utiliza o ômega 3 para produzir prostaglandinas, substâncias químicas que têm participação em muitos processos, inclusive no combate às inflamações dos vasos sanguíneos", explica a nutricionista Fabiana Honda, de São Paulo.


" FONTE: http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/16209-idosos-que-comem-peixes-tem-maior-expectativa-de-vida"

sexta-feira, 11 de julho de 2014

RECEITA DA SEMANA

BOLO INTEGRAL DE BANANA

INGREDIENTES
4 ovos inteiros
6 bananas caturra cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de óleo de canola
1/2 xícara de leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó


MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos


http://www.tudogostoso.com.br/receita/128-bolo-integral-de-banana.html


sábado, 5 de julho de 2014

Para envelhecer bem

A prática regular de exercícios, incluindo caminhadas, reduz drasticamente os riscos de um idoso frágil se tornar fisicamente incapaz, pelo menos de acordo com um dos estudos mais longos e abrangentes do tipo. Os resultados do Lifestyle Interventions and Independence for Elders, ou LIFE, publicados no The Journal of the American Medical Association (Jama), reforçam a necessidade de atividade física frequente em qualquer idade.

Mostramos a relação direta do exercício na diminuição ou prevenção da incapacidade física na população idosa, extremamente vulnerável — afirma Marco Pahor, diretor do Instituto de Envelhecimento da Universidade da Flórida e principal autor do estudo.

Para a pesquisa, cientistas de oito universidades recrutaram 1.635 homens e mulheres sedentários e fracos, com idades entre 70 e 89 anos, que ficaram abaixo dos nove pontos em uma escala de funcionalidade física. Quase metade cravou oito ou menos, mas todos conseguiram caminhar 400 metros sozinhos, ponto limite que define a pessoa como fisicamente incapaz para os estudiosos.

Depois, os participantes foram designados para um grupo de exercícios ou para um educacional. Os que pertenciam ao segundo visitavam o centro de pesquisas uma vez por mês para aulas sobre nutrição e cuidados com a saúde no envelhecimento.

Os do primeiro receberam informações semelhantes, mas também começaram um programa de caminhadas e treinamento leve de levantamento de pesos, tendo de ir ao centro de pesquisas duas vezes por semana para caminhadas em grupo monitoradas, cada vez mais longas. Também teriam de completar de três a quatro sessões em casa, totalizando 150 minutos de exercício e três sessões com pesos de 10 minutos cada por semana.

A cada seis meses, os pesquisadores verificavam as condições físicas de todos os voluntários. O experimento acompanhou o grupo por uma média de 2,6 anos. Ao fim do período, os que se exercitavam mostraram uma probabilidade 18% menor de algum episódio de incapacidade física e 28% menor de se tornarem permanentemente incapazes, isto é, impossibilitados de percorrerem os 400 metros sozinhos.

Participantes do grupo não ativo começaram a se exercitar.

Uma preocupação envolve a diferença surpreendentemente pequena, em termos absolutos, no número de pessoas que ficaram incapacitadas em ambos os grupos: cerca de 35% dos indivíduos do grupo não ativo tiveram alguma incapacitação física ao longo do estudo; no do exercício, foram 30%. O que talvez possa ser explicado pelo fato de que muitos participantes do grupo educacional começaram a se exercitar.

— Não seria ético pedir que não se exercitassem, mas se os cientistas tivessem usado um grupo de idosos completamente sedentários com hábitos alimentares ruins, as diferenças teriam sido muito mais pronunciadas. No geral, é um estudo relevante porque se concentra na prevenção da incapacidade física — diz Lewis Lipsitz, professor de Medicina em Harvard e diretor do Instituto de Pesquisa de Envelhecimento do Hebrew SeniorLife em Boston.

Custo benefício da incapacidade

Nos próximos meses, Pahor e seus colegas pretendem explorar sua base de dados de resultados para fazer um acompanhamento adicional, incluindo análise de custo/benefício. O programa de exercícios custou cerca de US$ 1,8 mil por participante ao ano, incluindo o reembolso do que foi gasto com as visitas aos centros de pesquisa, mas esse número é "consideravelmente menor" do que o do acompanhamento integral, com enfermagem, de alguém que se torna fisicamente incapaz.


*The New York Times ( http://zh.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/vida/bem-estar/noticia/2014/06/para-envelhecer-bem-andar-e-o-melhor-remedio-4537967.html )

PRATIQUE ATIVIDADES FÍSICAS REGULARMENTE, SÓ FAZ BEM!! 

sexta-feira, 4 de julho de 2014

RECEITA DA SEMANA

Pudim de Maça Diet


Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite desnatado
2 colheres de chá de essência de baunilha
4 ovos (claras e gemas separadas)
3 maças
1/2 xícara de suco de laranja
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de gengibre em pó
4 colheres de sopa de adoçante
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo, o leite, 1/4 do suco de laranja, a baunilha e o adoçante
Prove para ver se está bom de adoçante e coloque mais se achar necessário.
Bata as claras com um garfo até espumarem, acrescentando as gemas e bata mais um pouco.
Acrescente esses ovos à massa e misture bem.
Junte à massa a 1/2 da canela e 1/2 do gengibre.
Deixe essa mistura descansar, enquanto isso:
Descasque as maças e corte-as em fatias, esplando em uma forma untada e enfarinhada.
Borrife as maças com o restante do suco de laranja e salpique com a canela e gengibre em pó restantes, se você gostar pode colocar mais canela, fica a seu gosto.
Cubra com a massa.
Asse em fogo alto por 30 minutos.
Você poderá comer esse pudim ainda morninho ou gelado, como você preferir.

quarta-feira, 2 de julho de 2014

10 dicas para um envelhecimento saudavel

Dicas para um envelhecimento saudável


– Pratique atividades físicas: os exercícios dão mais disposição e vigor físico, melhoram a concentração e diminuem os riscos de obesidade, hipertensão, diabetes, colesterol alto e osteoporose.

– Alimente-se bem: consuma fibras, grãos, vegetais e frutas. Coma variadamente e não em quantidade. Evite comidas muito açucaradas. O churrasco e a macarronada de domingo não precisam ser esquecidos, mas é importante alimentar-se com disciplina.

– Beba água: o ideal é beber de 8 a 10 copos de 200 ml ou 2 litros por dia. A água pode ser substituída por outros líquidos, como sucos e chás. Evite os refrigerantes.

– Exercite o cérebro: leia; assista a filmes; jogue baralho, dominó; faça palavras cruzadas. Realizar atividades artísticas e aprender outras línguas também estimulam o cérebro. A doutora Maria Cecília Rio Nobre completa que a coreografia da dança, por exemplo, ativa o raciocínio e a memória.

– Durma bem: o cérebro “organiza” as ideias durante o sono.

– Vá regularmente ao médico: investir em prevenção é essencial para uma vida mais saudável.

– Evite o consumo de bebida alcoólica e uso de tabaco: duas taças de vinho por dia podem ser benéficas para a saúde, pois a uva tem flavonoides que diminuem os radicais livres - elementos que causam a morte celular. Mas é importante consumir bebidas alcoólicas com moderação. Substâncias presentes no cigarro, cachimbo ou charuto também matam as células a médio prazo.

– Evite o estresse: preocupação, tensão e pessimismo aumentam os níveis de cortisol no organismo. O cortisol pode levar à hipertensão, doenças cardiológicas, colesterol e diabetes. A espiritualidade também é importante. Ter fé ajuda as pessoas a serem mais otimistas.



FONTE: http://www.decaracomamaturidade.com.br/page_saudeView.php?MATERIA_ID=283&SUBCATEGORIA_ID=5

Neste frio, espirro é coisa seria


O clima não é nada favorável, no mesmo dia pode chover e fazer frio como pode ter um belo sol de 25ºC E com tais mudanças ligeiras de temperatura nosso corpo acaba sofrendo um pouco.

Inevitável adoecer, porém devemos estar alertas se estamos com um resfriado ou uma gripe.

Você sabe como diferenciar?

"Ambos podem causar dores no corpo, coriza e espirros, mas a gripe, causada pela família de vírus influenza, é uma infecção mais forte e costuma durar mais tempo, atingindo as vias aéreas inferiores (traqueia e pulmões, onde ficam os brônquios, bronquíolos e alvéolos), e duram de 2 e 5 dias, podendo trazer complicações como pneumonia e febre.

Já o resfriado, causado pelo rinovírus e outros cinco grupos principais, atinge as vias aéreas superiores (nariz, faringe e laringe) e pode durar de 3 a 7 dias. Nesses casos, raramente o paciente terá febre e, caso tenha, será baixa. Fique atento! "

FONTE: http://revistavivasaude.uol.com.br/colunas/veja-como-diferenciar-gripe-e-resfriado-em-criancas/2686/

segunda-feira, 30 de junho de 2014

Musica faz parte de uma vida saudável

A musicoterapia afirma que o uso da melodia, ritmo 
e outros elementos musicais para fins terapêuticos,  estimulam reações no corpo para recuperar o paciente de determinada enfermidade.
Os benefícios da música para a saúde já  foram comprovados em diversos estudos.
De acordo com os pesquisadores, dependendo do ritmo a respiração fica mais branda ou mais ofegante, podendo influenciar ainda no batimento cardíaco por causa da pressão sanguínea que fica mais forte ou menos intensa. Prevenindo, dessa forma, doenças cardíacas.


PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DA MÚSICA

 Ajuda no relacionamento entre pessoas;
 Atua no desenvolvimento da inteligência espacial, melhorando as habilidades matemáticas;
 Aumenta a concentração e raciocínio lógico;
 Dependendo do ritmo eleva ou diminui a energia muscular;
 Ajuda no tratamento de problemas respiratórios;
 Reduz a fadiga no dia a dia;
 Aumenta as atividades psicomotoras;
 Ajuda no tratamento de hipertensos;
 Previne doenças cardiovasculares.


Hidratação

  Você já parou para pensar como anda a sua hidratação? A hidratação é realmente importante para o organismo, pois o seu papel é muito mais do que saciar a sede. 
     A água atua no corpo todo como um sistema lubrificante. Quanto menos água tiver, mais lentas serão as respostas dadas pelo cérebro às atividades exercidas. Para saber se você está hidratado, podemos avaliar sua urina: - 

    Clara (Hidratada); 
    Amarelada (Pouco hidratada)
    Amarelo escuro (Desidratada).
    Beba água, não somente quando sentir sede. ÁGUA É VIDA!!

10 mandamentos da 3º Idade (Semanal)

2º 

"Seja independente e preserve a sua liberdade mesmo que seja dentro de um quartinho. Quem renuncia ao próprio lar, obriga-se a andar na ponta dos pés para evitar atritos com noras, genros, netos e outros parentes."


sexta-feira, 27 de junho de 2014

Receita da Semana

Tilápia grelhada ao molho acebolado

Ingredientes:
2 unidade(s) de tilápia
60 gr de polpa de acerola congelada(s)
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
1/2 tablete(s) de caldo de peixe dissolvido(s)
1 colher(es) (sopa) de mel
1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
2 colher(es) azeite para untar
Sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto
1/2 unidade(s) de limão espremido(s)
quanto baste de noz-moscada
Modo de preparo:
Tempere as tilápias por dentro e por fora com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Aqueça uma grelha em temperatura alta (pode ser churrasqueira), Unteos peixes pincelando com azeite e leve para grelhar, deixando cerca de 15 a 20 minutos de cada lado.
Enquanto isso, derreta a manteiga, aqueça bem e refogue a cebola picada até descolorir. Acrescente em seguida a polpa da acerola, o caldo de peixe e o mel e deixe cozinhar por três minutos até misturar bem. Junte o creme de leite, salpique a noz-moscada e em seguida apague o fogo, mexendo bem para incorporar.
Sirva o peixe com arroz branco ou purê de batatas, regando com o molho de acerola.

FONTE: http://cybercook.com.br/receita-de-tilapias-grelhadas-ao-molho-de-acerola-r-6-10730.html